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保鲜膜实现抗菌,天天与“菌”绝!

来源:展通公司 时间:2024.01.08 浏览量:209

在日常生活中,每个家庭里都可以看见保鲜膜。保鲜膜成了必备的一件东西,不管是剩下的饭菜,还是切开的水果蔬菜,都会用保鲜膜或保鲜袋封装储存。保鲜膜不仅能把食物和周围环境隔离开来,免受污染;还能减少食物中水分的散失和串味,让美味更持久。

 

传说保鲜膜中,都有致癌的增塑剂?

增塑剂(也被叫做:塑化剂)是能让原本「硬脆」的塑料,变得更柔韧、好用的添加剂。但并不是所有的保鲜膜中都会添加「增塑剂」。

 

目前,市面上的保鲜膜主要分为 4 种材质(PVCPEPMPPVDC)。其中,使用增塑剂的保鲜膜是 PVC  PVDC,而有风险的——其实是含有 DEHP 增塑剂的 PVC 保鲜膜。

 

PVC 保鲜膜:

只能用来包装低温或常温、脂肪含量低的食物,比如蔬菜、水果、鸡蛋。


PE 保鲜膜:

这是市面上最常见的保鲜膜。日常可以用来封装蔬菜、水果、剩饭剩菜。唯一的问题是不耐高温,最好不要进微波炉。


PVDC、PMP 保鲜膜:

保鲜膜中的「高富帅」,适用范围广,性能好,各种场合都能用,就是价格有点儿贵。

可以耐受 140180℃ 的高温,但不要进高温烤箱。

 

保鲜膜它本身并不能杀菌或抑菌,如果需要它具有抑菌功能,需要在保鲜膜制作工艺中添加展通塑料专用色母粒,实现抗菌效果,对含有蛋白质衣壳的各类真菌也有较好的抑制作用。